В Саратове к концу августа подорожали рис, свинина и куриные яйца. Мониторинг продуктового рынка провели аналитики Саратовстата.

Согласно предоставленным данным, за неделю рис и свинина подскочили в цене на 1%. Яйца стали дороже на 1,4%. Зафиксировано увеличение стоимости творога на 0,4%, молока – на 0,5%, сливочного и подсолнечного масел – на 0,6% и 0,7% соответственно, мороженой птицы – на 0,9%.

Без изменений остались цены на муку, хлебную продукцию, карамель, печенье, сыр, тушеную свинину, говядину, баранину. Стоимость овощей и фруктов стабильна, но скоро начнет расти из-за влияния на рынок сезонных факторов.