В Саратовской области за последнюю неделю августа подорожали сметана и сахар. Результаты мониторинга рынка обнародовали эксперты Саратовстата.

Согласно предоставленным данным, за отчетный период подорожали следующие продукты: сметана – 100,6%, сахарный песок – 100,8%, вареная колбаса – 101%, сливочное масло – 100,4%, пшеничная и ржаная мука – 100,6%. Незначительно выросли в цене питьевое молоко жирностью от 2,5% до 3,2%, куры, шоколадные конфеты, маргарин.

Эксперты зафиксировали снижение стоимости картофеля – 96,5%, репчатого лука – 93,3%, свежих томатов – 92,5%. Немного просели цены на тушенку из говядины и свинины, мороженую рыбу, яйца, вермишель, пшено, гречку и рис.

Аналитики уверены, что рост цен связан с последствиями пандемии. Сейчас заболеваемость идет на спад, поэтому губернатор Валерий Радаев начал смягчать коронавирусные ограничения. С восстановлением экономики стоимость продуктов стабилизируется.