Саратовский регион почти на 90% выполнил план по программе импортозамещения. Об этом проинформировал Владимир Пожаров, глава регионального минэкономразвития.

Из всего перечня пунктов остались не выполненными лишь семь, они связаны с переносом мебельного производства, аварией на терминале. Кроме того, планы были нарушены из-за перепрофилирования бывшего предприятия по ликвидации химического оружия.

Министр сообщил также о тех видах товаров, которые подлежат замещению. Два года назад доля импортных сыров на областном рынке составляла в среднем 11%. Региональные производители начали выпускать новые виды продукции. Так, в Балаковском районе изготавливают моцареллу и некоторые другие новые виды сыров. Доля ввозимых в саратовскую область фруктов снизилась на 10%. Идет закладка новых фруктовых садов и ягодников. Начал работу завод по выпуску соков и сокосодержащих напитков.

Что касается мяса, то ситуация, по словам Пожарова, в регионе не очень благополучная. Область обеспечена мясом местного производства почти на 81%. Однако сегодня производители мясных деликатесов и колбасных изделий переводят производство на отечественное сырье. По информации специалистов, в прежние годы доля импортного сырья составляла более 60%, в настоящее время – менее 15%.

Расширены посевные площади для таких культур, как сахарная свекла. Это способствовало тому, что производство сахара выросло более чем в полтора раза. В перспективе требуется решить задачи по наращиванию сельхозпроизводства, а также процента перерабатываемого сырья. В настоящее время только 15% зерна, выращенного в области, идет на переработку, а 30% вывозится. Региональные минэкономразвития предлагает сделать акцент на переработке зерна.

Значительных успехов в реализации программы импортозамещения добились местные производители мебели, тканей и моющих средств. Помимо этого, отмечается сокращение ввоза продовольственных товаров и машиностроительной продукции.