В Саратовской области с начала года сократилось производство сыра, творога и молока. Мониторинг рынка провели аналитики Саратовстата.

К июлю индекс промышленного производства достиг 99,6%. Обрабатывающие производства продемонстрировали результат в 103,1%, добыча полезных ископаемых – 92,3%, водоснабжение и утилизация отходов – 145,9%, обеспечение газом, паром и электричеством – 91%.

Производство молока сократилось на 15,8%, творога и сыра – на 33,8%, мебели – на 12,2%. Отрицательную динамику продемонстрировали предприятия, занимающиеся выпуском спецодежды, круп, сливочного масла, говядины, колбас, газа, пиломатериалов, специального оборудования. Положительная тенденция наметилась в производстве бетона – 4,7%, кирпичей – 9,7%, кондитерских изделий – 12,2%, муки – 4,2%, хлеба – 12,3%, оконных блоков – 16,6%, диванов и стульев – 38,4%.